生产、销售有毒、有害食品罪的立案标准

1、在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品。

2、在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品。

3、在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质。

4、在保健食品或者其他食品中非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质。

下列物质应当认定为本条规定的“有毒、有害的非食品原料”：
　　（一）法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质；
　　（二）国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》中所列物质；
　　（三）国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质；
　　（四）其他危害人体健康的物质。