什么是生产、销售有毒、有害食品罪，怎么判刑？

一、典型案例

【案情简介】

2018年初开始，张三在其经营的面馆内，在制作汤底过程中添加罂粟壳等非食品原料。

同年9月20日，群众康某食用了张三制作的汤面后，被公安局检出尿液呈吗啡阳性。

次日，公安局联合市食药监局对该面馆进行检查，当场将张三抓获，并提取了厨房汤桶的骨汤和潲水桶的渣液进行抽样检测。

经检验，以上两种液体均检出吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱、那可丁五种药品成分。

【法院观点】

张三无视国家法律，在生产、销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。

【判决结果】

判处张三有期徒刑九个月，并处罚金人民币1万元。

二、什么是生产、销售有毒、有害食品罪？

生产、销售有毒、有害食品罪，是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。

三、生产、销售有毒、有害食品罪怎么判刑？

1、判5年以下有期徒刑，并处罚金；

2、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，判5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；

3、致人死亡或者有其他特别严重情节的，判10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

(案例来源：中国裁判文书网（2019）粤2071刑初160号)